| Моносорт |
| Арабика, сухая обработка |
| Средняя обжарка, группа Medium |
| В зернах или свежемолотый под ваш способ приготовления |
| Обжарщик: KNOT Coffee |
| Упаковка 250 гр. Специально для покупателей Kofepovkusu.by |
С февраля 2019 у нас новый лот Бразилии Маре Блю от испанского поставщика - компании Mare Terra. Это арабика с фазенды Morro Alto - мягкий и легкий кофе с небольшой кислотностью. Во вкусе характерные для Бразилии карамель, орех, шоколад и сухофрукты. В сравнении с предыдущим лотом с фермы Vale do Sol, здесь меньше грецкого ореха и больше фундука, меньше ягод и фруктов и больше сухофруктов, больше карамели и какао, а также темного шоколада в послевкусии. Хотя в целом чашка получается легче, у кофе невысокая плотность.
Зерно обжарено средне. Эту Бразилию можно пробовать не только в эспрессо, но и использовать другие способы заваривания - от чашки и френч-пресса до фильтр-кофеварки и джезвы (турки).
Ферма Morro Alto расположена на юге штата Минас-Жерайс. Фазендой владет Хосе Серра Нето (José Serra Neto) - производитель кофе в четвертом поколении. У фермы столетняя история. Первым здесь начал выращивать кофе еще прадед нынешнего владельца.
Штат: Минас-Жерайс
Муниципалитет, регион: Ибия, Серрадо Минейро
Ферма: Morro Alto / Морро Альто
Фермер: José Serra Neto
Высота произрастания: 900 - 1000 метров над уровнем моря
Разновидность: красный катуаи
Оценка по системе CQI и SCA: 81
Гибкая цена - зависит от общего объема заказа. В один заказ Вы можете собрать несколько смесей и моносортов. Чем больше заказ, тем меньше стоимость каждых 250 гр кофе. Также доступна фасовка 1000 гр по экономичной цене:
| Общий объем заказа, в т.ч.из нескольких сортов | Цена за 1 пакет 250 гр. | Цена за 1 кг |
|---|---|---|
| 250 гр. / 1 пакет 250 гр. | 22 р. | |
| 500 гр. / 2 пакета по 250 гр. | 20 р. | |
| 750 гр. / 3 пакета по 250 гр. | 19 р. | |
| 1000 гр. / 4 пакета по 250 гр. | 18 р. | 72 р. |
| + каждые 250 гр. / 1 пакет 250 гр. | 18 р. | 72 р. |
| 1000 гр. / 1 пакет 1000 гр. | 56 р. | |
| + скидка со второго заказа | - 5% | - 5% |
| Бесплатная доставка! |
Многослойный пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой или клипсой
Годен в течение 6 месяцев с даты изготовления. Однако мы рекомендуем его выпить в течение первых двух месяцев - так вкуснее!
