Brazil Mogiana - Бразилия Моджиана

Brazil Mogiana - Бразилия Моджиана

Моносорт
Арабика, сухая обработка
Средняя обжарка, группа Medium
В зернах или свежемолотый под ваш способ приготовления
Обжарщик: Kitchen Coffee Roasters
  • Кислинка
  • Сладость
  • Горчинка
  • Тело
  • Комплексность

Бразилия Моджиана - сбалансированная арабика с приятной сладостью и бархатистым телом. Во вкусе традиционные для региона орех, шоколад и сухофрукты. У кофе тонкая, чуть заметная ягодная кислинка и долгое, немного терпкое послевкусие какао. Основной конкурент по вкусу и цене - такая же классика - Бразилия Сантос. Моджиана мягче Сантоса и при этом не уступает ни в насыщенности ни в комплексности.

Эта Бразилия отлично раскрывается в эспрессо, традиционно хорошо сочетается с молоком. Будет интересна и при других способах приготовления. Понравится тем, кто любит классический, ровный, спокойный, без излишней кислотности и ярких ягодно-фруктовых оттенков кофе.

Моджиана — один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-ди-Минас и Серрадо. Получил свое название в честь железнодорожной компании, активно работавшей тогда, когда кофе и железная дорога воспринимались как единое целое.

Регион: Моджиана

Высота произрастания: 800-1200 метров над уровнем моря

Разновидность: бурбон

Спецификация, оценка, размер: NY2, FC (файн кап). Scr. 17/18


Гибкая цена - зависит от общего объема заказа. В один заказ Вы можете собрать несколько смесей и моносортов. Чем больше заказ, тем меньше стоимость каждых 250 гр кофе. Также доступна фасовка 1000 гр по экономичной цене:

Общий объем заказа, в т.ч.
из нескольких сортов
Цена за 1
пакет 250 гр.
Цена за 1 кг
250 гр. / 1 пакет 250 гр.20 р.
500 гр. / 2 пакета по 250 гр.18 р.
750 гр. / 3 пакета по 250 гр.17 р.
1000 гр. / 4 пакета по 250 гр.16 р.64 р.
+ каждые 250 гр. / 1 пакет 250 гр.16 р.64 р.
1000 гр. / 1 пакет 1000 гр.57 р.
+ скидка со второго заказа - 5%- 5%
Бесплатная доставка!
Фасовка:
  • 250
    250 гр: до 35 чашек эспрессо
  • 1000
    1 кг: до 140 чашек эспрессо

250 гр: Многослойный пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой

1000 гр: Многослойный пакет с дегазационным клапаном и клипсой

Годен в течение 18 месяцев с даты изготовления. Однако мы рекомендуем его выпить в течение первых двух месяцев - так вкуснее!

Заказать свежий кофе

Комментарии и отзывы о кофе