Burundi Izuba - Бурунди Изуба
Burundi Izuba - Бурунди Изуба

Burundi Izuba - Бурунди Изуба

Моносорт
Арабика, мытая обработка
Средняя обжарка, группа Medium
В зернах или свежемолотый под ваш способ приготовления
Обжарщик: Kitchen Coffee Roasters

Бурунди Изуба - отличный конкурент Кении мытой обработки. Во вкусе клюква, брусника, темная слива, сухофрукты. Чуть шероховатое и бархатистое тело с оттенками пряных трав. В послевкусии - грейпфрут и чернослив. У кофе сочная кислотность и средняя или чуть выше горчинка. По ягодно-сливовому профилю этот кофе подбирается к арабикам натуральной обработки.

Кофе обработан на станции Изуба (Izuba). Станция построена в 2017 году и расположена в провинции Каянза северной части Бурунди, недалеко от границы с Руандой. Само слово Изуба на кирунди - диалекте местной общины Кабароре - означает «солнце». На станции есть 2 бассейна для замачивания, 2 депульпатора и 6 бассейнов для ферментации, а также 200 столов для сушки. Вода сюда поступает из двух источников: со склонов гор и из близлежащей реки.

Регион: Каянза

Высота произрастания: 1700-1900 метров над уровнем моря

Разновидность: красный бурбон

Оценка по системе CQI и SCA: 85,75


Гибкая цена - зависит от общего объема заказа. В один заказ Вы можете собрать несколько смесей и моносортов. Чем больше заказ, тем меньше стоимость каждых 250 гр кофе:

Общий объем заказа, в т.ч.
из нескольких сортов
Цена за 250 гр.
или 1 пакет
Цена за 1 кг
250 гр. / 1 пакет 28 р.
500 гр. / 2 пакета 26 р.
750 гр. / 3 пакета 25 р.
1000 гр. / 4 пакета 24 р.96 р.
+ каждые 250 гр. / 1 пакет 24 р.96 р.
+ скидка со второго заказа - 5%- 5%
Бесплатная доставка!
Фасовка:
  • 250
    250 гр: до 35 чашек эспрессо

Многослойный пакет с дегазационным клапаном и скотч-застежкой

Годен в течение 18 месяцев с даты изготовления. Однако мы рекомендуем его выпить в течение первых двух месяцев - так вкуснее!

Заказать свежий кофе

Комментарии и отзывы о кофе