Costa Rica SHB San Rafael Tarrazu - Коста-Рика СХБ Сан Рафаэль Тарразу

Costa Rica SHB San Rafael Tarrazu - Коста-Рика СХБ Сан Рафаэль Тарразу

Моносорт
Арабика, мытая обработка
Средняя обжарка, группа Medium
В зернах или свежемолотый под ваш способ приготовления
Бренд: Fine Cup. Обжарщик: Coffee Workshop Roastery

Коста-Рика СХБ Сан Рафаэль Тарразу - легкий, фруктовый кофе с интенсивными ягодными оттенками и характерной для кофе из центральной Америки терпкостью. Тело умеренное. Во вкусе тонкие ноты сухофруктов, изюма с кислотностью зрелого красного яблока. В послевкусии темный шоколад и черный чай.

Зерно обжарено средне. Подойдет для приготовления эспрессо, альтернативного заваривания, в т.ч. фильтра, и напитков с молоком. Понравится любителям легкого, не слишком насыщенного кофе. В эспрессо не будет излишней горечи, а в альтернативе - слишком сильной кислинки.

Кофе в Коста-Рике выращивают с 1779 года, в коммерческих объемах - с начала 19 века. В 2006 году он занял третье место в экспорте страны после нефти и бананов. Регион Тарразу находится к югу от столицы Сан-Хосе и производит треть всего кофе Коста-Рики. Это высокогорная территория с богатой вулканической почвой. Здесь производится только кофе СХБ (SHB) — Strictly Hard Bean — исключительно твердая высокогорная арабика. В 2012 году именно кофе Тарразу стал самым дорогим сортом за всю историю, проданным сети кофеен Starbucks в США.

Fine Cup  - белорусский бренд свежеобжаренного кофе. Кофе обжарили в Coffee Workshop Roastery (ООО Мастерская кофе) - московской компании победителя Чемпионата Мира Кофе+Алкоголь 2011 года Филиппа Лейтеса.

Регион: Тарразу

Высота произрастания: 1200-1600 м над уровнем моря

Разновидность: катурра, катуаи


Гибкая цена - зависит от общего объема заказа. В один заказ Вы можете собрать несколько смесей и моносортов. Чем больше заказ, тем меньше стоимость каждых 250 гр кофе:

Общий объем заказа, в т.ч.
из нескольких сортов
Цена за 250 гр.
или 1 пакет
Цена за 1 кг
250 гр. / 1 пакет 22 р.
500 гр. / 2 пакета 19 р.
750 гр. / 3 пакета 18 р.
1000 гр. / 4 пакета 17 р.68 р.
+ каждые 250 гр. / 1 пакет 17 р.68 р.
Бесплатная доставка!
5% скидка со второго заказа!
Фасовка:
  • 250
    250 гр: до 35 чашек эспрессо

Многослойный крафт-пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой

Годен в течение 12 месяцев с даты изготовления. Однако мы рекомендуем его выпить в течение первых двух месяцев - так вкуснее!

Заказать свежий кофе

Комментарии и отзывы о кофе