Dominican Republic Arroyo Bonito Estate Honey - Доминикана Арройо Бонито Эстейт Хани

Dominican Republic Arroyo Bonito Estate Honey - Доминикана Арройо Бонито Эстейт Хани

Моносорт
Арабика, обработка хани
Средняя обжарка, группа Medium
В зернах или свежемолотый под ваш способ приготовления
Обжарщик: SORSO
  • Кислинка
  • Сладость
  • Горчинка
  • Тело
  • Комплексность

Доминикана Арройо Бонито Эстейт Хани - деликатный кофе, который подкупает своей сбалансированностью. Во вкусе приятная сладость мелласы (тростниковой патоки) и темного ириса. По мере остывания проявляется умеренная кислотность цитрусовых: мандарина, лайма. А вот горчинка какао, цепляющая в первом глотке, напротив сглаживается. При этом разные способы приготовления добавляют и меняют акценты. Например, в гейзере появляются фруктовые оттенки, а при заваривании просто в чашке - сухофрукты.

В целом получается хорошо сбалансированная чашка с мягкими и сдержанными вкусовыми нотами. Ярких или острых дескрипторов в этом кофе нет.

Доминикана Арройо Бонито Эстейт Хани - это фермерский кофе из региона Харабакоа. Большинство кофейных ферм Доминиканской Республики небольшие - до 3-х гектаров. Расположены на высотах от 600 до 1400 метров. Ферма Арройо Бонито - одна из самых высокогорных в регионе. Кофе здесь выращивают на высоте 1400 метров над уровнем моря.

Регион: Jarabacoa

Ферма: Arroyo Bonito

Высота произрастания: 1400 метров над уровнем моря

Разновидность: катурра, катимор


Гибкая цена - зависит от общего объема заказа. В один заказ Вы можете собрать несколько смесей и моносортов. Чем больше заказ, тем меньше стоимость каждых 250 гр кофе:

Общий объем заказа, в т.ч.
из нескольких сортов
Цена за 250 гр.
или 1 пакет
Цена за 1 кг
250 гр. / 1 пакет 23 р.
500 гр. / 2 пакета 21 р.
750 гр. / 3 пакета 20 р.
1000 гр. / 4 пакета 19 р.76 р.
+ каждые 250 гр. / 1 пакет 19 р.76 р.
+ скидка со второго заказа - 5%- 5%
Бесплатная доставка!
Фасовка:
  • 250
    250 гр: до 35 чашек эспрессо

Картонная коробка + пакет с дегазационным клапаном и клипсой

Годен в течение 18 месяцев с даты изготовления. Однако мы рекомендуем его выпить в течение первых двух месяцев - так вкуснее!

Заказать свежий кофе

Комментарии и отзывы о кофе