Honduras Finca Platanares - Гондурас Платанарес

Honduras Finca Platanares - Гондурас Платанарес

Моносорт
Арабика, сухая обработка, микролот
Средняя обжарка, группа Medium
В зернах или свежемолотый под ваш способ приготовления
Обжарщик: Sorso
  • Кислинка
  • Сладость
  • Горчинка
  • Тело
  • Комплексность

Гондурас Платанарес - арабика натуральной обработки из Центральной Америки. Во вкусе сладкие фруктово-ягодные ноты от зрелой вишни до джема из косточковых фруктов. У кофе сдержанная винная кислотность. Послевкусие - от какао-шоколада в эспрессо до ореха при заваривании в чашке. В молочных напитках - ореховый профиль.

Отдаленно напоминает полюбившуюся многим натуральную Колумбию Сан-Паскуаль. Однако у Гондураса кислотность ниже, ферментированность менее выражена, а вкусовые акценты приглушенные. Получается сдержанный и универсальный вариант, который придется по вкусу бóльшему количеству кофеманов. Все-таки Сан-Паскуаль очень харáктерный кофе. Тем не менее, в качестве взаимной альтернативы эти две позиции можно смело рассматривать.

Гондурас Платанарес - микролот, а значит рассчитывать, что он долго задержится в продаже, не приходится. Такой кофе заканчивается быстрее, чем приходит зерно свежего урожая. Собственно, он и появился как результат поиска закончившегося в этом году Колумбии Сан-Паскуаль.

Департамент: Копан

Муниципалитет: Санта-Роса-де-Копан

Ферма: Платанарес

Разновидность: смесь разновидностей


Гибкая цена - зависит от общего объема заказа. В один заказ Вы можете собрать несколько смесей и моносортов. Чем больше заказ, тем меньше стоимость каждых 250 гр кофе:

Общий объем заказа, в т.ч.
из нескольких сортов
Цена за 250 гр.
или 1 пакет
Цена за 1 кг
250 гр. / 1 пакет 24 р.
500 гр. / 2 пакета 22 р.
750 гр. / 3 пакета 21 р.
1000 гр. / 4 пакета 20 р.80 р.
+ каждые 250 гр. / 1 пакет 20 р.80 р.
+ скидка со второго заказа - 5%- 5%
Бесплатная доставка!
Фасовка:
  • 250
    250 гр: до 35 чашек эспрессо

Картонная коробка + пакет с дегазационным клапаном и клипсой

Годен в течение 18 месяцев с даты изготовления. Однако мы рекомендуем его выпить в течение первых двух месяцев - так вкуснее!

Заказать свежий кофе

Комментарии и отзывы о кофе