Papua New Guinea Sigri (Папуа-Новая Гвинея Сигри)
Papua New Guinea Sigri (Папуа-Новая Гвинея Сигри)
Пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой

Papua New Guinea Sigri (Папуа-Новая Гвинея Сигри)

  • Моносорт, в зернах
  • Арабика, мытая обработка
  • Средняя обжарка, группа Medium
  • Кислинка
  • Сладость
  • Горчинка
  • Тело
  • Вкусовая насыщенность

Папуа-Новая Гвинея Сигри  - это легкий кофе с ягодными оттенками. Обратите внимание, этот сорт сейчас обжарен средне и находится в группе Medium. Т.е. эта обжарка темнее, чем раньше. По сравнению с более светлой обжаркой для группы Light, вкус изменился значительно. У кофе исчезла сочная, яркая кислинка. Она чувствуется, особенно в эспрессо, но уже не так вызывающе. Появилось еще больше сладости. Напиток стал более терпким. Поменялись и вкусовые оттенки. Вкус от черносмородинового ушел в сторону сливы и черемухи. Есть немного древесных и дымных нот, особенно в послевкусии. Но в целом напиток сохранил легкость и подойдет для всех способов заваривания. 

Наш кофе из Папуа - Новой Гвинеи (Океания). Собран на плантации Сигри (провинция Уэстерн-Хайлендс). Основанная в 1950-х годах, сегодня - это одна из ведущих кофейных плантаций страны. У кофе есть интересная особенность - общие корни с культовым и одним из лучших и самых дорогих кофе в мире - Ямайка Блю Маунтин (Jamaica Blue Mountain). Именно разновидность типики из Ямайки стала прародителем большей части деревьев плантации Сигри. Кроме Блю Маунтин на плантации растет разновидность бурбона аруша. Вместе они и создают неповторимые оттенки вкуса готового напитка. 

Регион: Долина Вахги, Уэстерн-Хайлендс

Плантация: Сигри

Высота произрастания: 1650 метров над уровнем моря

Разновидность: Блю-Маунтин (типика) и аруша (бурбон)

Упаковка: пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой

Гибкая цена - зависит от общего объема заказа. В один заказ Вы можете собрать несколько смесей и моносортов. Чем больше заказ, тем меньше стоимость каждых 250 гр кофе:

  • 250 гр - 21 р. / 210 000 р.
  • 500 гр - 36 р. / 360 000 р. (18 р. / 180 000 р. за 250 гр при заказе с другим моносортом или смесью)
  • 750 гр - 51 р. / 510 000 р. (17 р. / 170 000 р. за 250 гр при заказе с другими моносортами или смесями)
  • 1000 гр - 64 р. / 640 000 р. (16 р. / 160 000 р. за 250 гр при заказе с другими моносортами или смесями)
  • + каждые 250 гр - 16 / 160 000 р.

Доставка бесплатна. Для постоянных покупателей скидка 5%

Годен в течение 18 месяцев с даты изготовления. Однако мы рекомендуем его выпить в течение первого месяца - так вкуснее!

Фасовка:
  • 250
    250 гр: от 30 чашек эспрессо