Peru Organic Gr.1 - Перу Органик гр.1

Peru Organic Gr.1 - Перу Органик гр.1

Моносорт
Арабика, мытая обработка
Средняя обжарка, группа Medium
В зернах или свежемолотый под ваш способ приготовления
Обжарщик: KNOT Coffee
Упаковка 250 гр. Специально для покупателей Kofepovkusu.by

Перу грейд 1 - органический кофе от Knot Coffee с легким, как будто специально для жаркого лета, вкусовым профилем. Подойдет всем, кому нравится мягкость Бразилии Маре Блю этого же обжарщика, но хочется чуть больше свежей кислинки и фруктово-цветочных нот.

Во вкусе светлая и темная карамель, молочный и темный шоколад, цветочные ноты и мед, желтые фрукты, грецкий орех. Обжарен средне под эспрессо. Даст легкую чашку, поэтому с молоком кофейная нота не будет превалировать. Яблочно-цитрусовая кислотность и ягодно-шоколадная горчинка - от умеренной до чуть выше среднего в зависимости от способа и условий приготовления. Подойдет не только для эспрессо, но и для заваривания в чашке, турке и других альтернативных способов приготовления.

Производитель - COOPAGRO - находится не северо-западе Перу в районе Кахамарка. Здесь много лет занимаются выращиванием кофе. Это основная экономическая деятельность кооператива. Данный лот - органический кофе. В качестве удобрений фермы кооператива используют только органические продукты на основе компоста и островного гуа́но (исп. guano) - разложившихся естественным образом остатков помёта морских птиц. Фермы обслуживаются круглый год, урожай собирают с деревьев в возрасте от 5 до 15 лет.

Регион: Huabal, Cajamarca

Кооператив: COOPAGRO

Высота произрастания: 1600 - 1865 метров над уровнем моря

Разновидность: катимор, катурра, типика

Оценка по системе CQI и SCA: 84,25


Гибкая цена - зависит от общего объема заказа. В один заказ Вы можете собрать несколько смесей и моносортов. Чем больше заказ, тем меньше стоимость каждых 250 гр кофе:

Общий объем заказа, в т.ч.
из нескольких сортов
Цена за 250 гр.
или 1 пакет
Цена за 1 кг
250 гр. / 1 пакет 22 р.
500 гр. / 2 пакета 20 р.
750 гр. / 3 пакета 19 р.
1000 гр. / 4 пакета 18 р.72 р.
+ каждые 250 гр. / 1 пакет 18 р.72 р.
+ скидка со второго заказа - 5%- 5%
Бесплатная доставка!
Фасовка:
  • 250
    250 гр: до 35 чашек эспрессо

Многослойный пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой

Годен в течение 6 месяцев с даты изготовления. Однако мы рекомендуем его выпить в течение первых двух месяцев - так вкуснее!

Заказать свежий кофе

Комментарии и отзывы о кофе