Авторская смесь (купаж) кофе |
100% арабики |
Средняя обжарка, группа Medium |
В зернах или свежемолотый под ваш способ приготовления |
Обжарщик: Single Step Coffee Co. |
Обновленный купаж Total Espresso #1 (1000 гр) - смесь арабик из Бразилии и Индии. Бразилия - это орех, шоколад, изюм и деликатная фруктовая кислинка. В купаже она смягчает вкус готовой чашки. Муссонный Малабар из Индии подчеркивает ореховый и какао профиль и добавляет пряность и хлебные ноты. Легко узнаваемый привкус муссонной обработки в смеси не выделяется. В результате получаем ровную, сладко-карамельную, пряную и некислую орехово-шоколадную чашку. Современный отсыл к "тому самому" вкусу без новомодных ягод и кислотности.
Total Espresso #1 - вариант кофе на каждый день для использующих рожковые или автоматические машины и не жалующих излишнюю кислинку. Подойдет для приготовления эспрессо или американо, а также для напитков с молоком. С учетом упаковки в 1000 гр будет интересен офисам и тем, кто пьет дома кофе много и часто.
Совет. Индия Муссонный Малабар - кофе, который проходит нетипичную обработку - вылеживание на муссонных ветрах. Уже на этом этапе зерно меняет физическую структуру и размер, становится менее плотным. Это влияет не только на вкус, но и требует корректировок при приготовлении. Например, пролив может оказаться слишком быстрым. Чтобы получить более плотную и насыщенную чашку, попробуйте сделать помол тоньше. Но важно не переусердствовать. Слишком тонкий помол приведет к излишней и нежелательной горечи.
Гибкая цена - зависит от общего объема заказа. В один заказ Вы можете собрать несколько смесей и моносортов. Чем больше заказ, тем меньше стоимость каждой упаковки кофе:
Общий объем заказа, в т.ч.из нескольких сортов | Цена за 1 кг |
---|---|
1-2 кг | 52 р. +5% скидка со второго заказа |
3-4 кг | 48 р. |
5-7 кг | 44 р. |
от 8 кг | 40 р. |
Бесплатная доставка! |
При покупке до 3 кг дополнительная 5% скидка для постоянных покупателей (со второго заказа)! |
Многослойный пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой
Годен в течение 6 месяцев с даты изготовления. Однако мы рекомендуем его выпить в течение первых двух месяцев - так вкуснее!