Анаэробный бленд - Anaerobic Blend
Medium
Упаковка
-
250 гр
-
1000 гр
-
-
Помол, выбрать
- Степень обжарки Средняя
- ❤️ В чашке Насыщенная шоколадно-ореховая основа, дополненная ромово-солодовой нотой, оттенками красных ягод и сладких сухофруктов
- Дата обжарки / наличие Под заказ. Позвоните, подготовим на завтра
Анаэробный бленд - смесь Бразилии натуральной обработки и Эфиопии мытой обработки, прошедшей перед обжаркой дополнительный этап ферментации без доступа кислорода (анаэробная ферментация).
В аромате – ореховые ноты, выпечка и алкоголь. Во вкусе бразильская арабика формирует классическую насыщенную шоколадно-ореховую основу. Анаэробная Эфиопия дополняет букет ромово-солодовой нотой, оттенками красных ягод и сладких сухофруктов.
У чашки интенсивный и насыщенный вкус с горчинкой выше среднего и умеренной кислотностью. В напитках с молоком выделяется солодовая нота. Подойдет тем, кто не хочет отказываться от традиционного вкуса, но готов к экспериментам.
- Степень обжарки Средняя
- Вкусовой профиль Классический, но с "изюминкой"
- ❤️ В чашке Насыщенная шоколадно-ореховая основа, дополненная ромово-солодовой нотой, оттенками красных ягод и сладких сухофруктов
- Оттенки и дескрипторы Орех / Шоколад, какао
- Ягоды / Сухофрукты
- Ром, ликер
- Вид Бленд 100% арабики
- Обработка Анаэробная / Постферментация
- Кислотность ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇ ◇
- Горчинка ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇
- Насыщенность ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇
- Рекомендуемые способы приготовления Эспрессо (рожковая или автомат) / Джезва (турка) / Мока (гейзерная) / Чашка / Аэропресс / Фильтр-кофеварка / Воронка / Кемекс / Сифон / Френч-пресс
- Обжарщик Sorso
- Упаковка Многослойный пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой
- Дата обжарки / наличие Под заказ. Позвоните, подготовим на завтра
ООО ″Манрости″, г.Минск, пр-т Партизанский, д.8, корп.14, пом.15; производство: г.Минск, ул.Солтыса, д.187, корп.5 (4 бокс)