Джаз - Jazz
-
250 гр
-
500 гр
-
1000 гр
-
-
- Степень обжарки Темная
- ❤️ В чашке Насыщенный, с интенсивным вкусом и подчеркнутой горчинкой. Темная карамель, шоколад, жареный миндаль, вишня, сухофрукты и чуточка пряных трав
- Дата обжарки / наличие 29 ноября (250 гр, 500 гр и 1000 гр) и 30 октября (500 гр), в наличии
Смесь 100% арабики для любителей крепкого и насыщенного кофе. Средне-темная обжарка формирует интенсивный вкус и подчеркивает горчинку. Яркий, при этом ровный, гладкий, с минимумом острых нот и шероховатостей вкус. Оттенки темной карамели, шоколада, жареного миндаля, сладкой вишни с косточкой, сливового варенья, сухофруктов и немного пряных трав. Плотность выше среднего, кислотность сдержанная, чуть заметная.
Универсальный бленд, его также можно пробовать с молоком и сахаром. Подойдет для основных способов заваривания, в т.ч. в кофемашине, фильтр-кофеварке, френч-прессе, джезве. Хорошо раскрывает себя просто в чашке. А особенно хорош в моке (гейзерной кофеварке) - национальном символе итальянцев и любимом способе приготовления кофе дома. Ведь по характеру и степени обжарки купаж перекликается с традиционными итальянскими смесями.
В составе арабика Южной, Центральной Америки и Африки.
В линейке блендов Соул, Блюз и Джаз, Джаз - самый насыщенный, с наибольшей горчинкой и наименьшей кислотностью. В постоянной продаже с 2015 года, с первого дня работы магазина. Все это время смесь совершенствовалась, а рецептура и профиль обжарки подобраны специально для нашего магазина.
- Степень обжарки Темная
- Вкусовой профиль Классический
- ❤️ В чашке Насыщенный, с интенсивным вкусом и подчеркнутой горчинкой. Темная карамель, шоколад, жареный миндаль, вишня, сухофрукты и чуточка пряных трав
- Оттенки и дескрипторы Орех / Шоколад, какао / Карамель
- Фрукты / Сухофрукты
- Пряности и травы
- Вид Бленд 100% арабики
- Кислотность ◆ ◆ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇
- Горчинка ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇
- Насыщенность ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇
- Рекомендуемые способы приготовления Эспрессо (рожковая или автомат) / Джезва (турка) / Мока (гейзерная) / Чашка / Сифон / Френч-пресс
- Обжарщик Sorso
- Упаковка Многослойный пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой
- Дата обжарки / наличие 29 ноября (250 гр, 500 гр и 1000 гр) и 30 октября (500 гр), в наличии
ООО ″Манрости″, г.Минск, пр-т Партизанский, д.8, корп.14, пом.15; производство: г.Минск, ул.Солтыса, д.187, корп.5 (4 бокс)