Бразилия Сан Рафаэль (Single Step) - Brazil San Rafael

Medium
Бразилия Сан Рафаэль (Single Step) - Brazil San Rafael
Бразилия Сан Рафаэль (Single Step) - Brazil San Rafael
Бразилия Сан Рафаэль (Single Step) - Brazil San Rafael
Упаковка
  • 250 гр
  • 1000 гр
  • -
Помол, выбрать
  • Степень обжарки Средняя
  • ❤️ В чашке Какао, орех, сухофрукты, красное яблоко, корица. Умеренная насыщенность, минимальная кислотность и гладкое тело
  • Дата обжарки / наличие 17 января (1000 гр). Фасовка 250 гр - на понедельник 30 января
    17.75 руб.
    Количество
    шт

    Сан Рафаэль - классическая Бразилия натуральной обработки. Во вкусе традиционные для бразильских арабик какао, обжаренный фундук, сухофрукты, красное яблоко, немного пряности корицы. Сладкий, сбалансированный, с округлым, гладким и достаточно плотным телом кофе.

    Эта Бразилия традиционно хорошо сочетается с молоком. Будет интересна и в эспрессо и в других способах приготовления - чашка, гейзер, френч-пресс и т.д. Понравится тем, кто любит классический, ровный, спокойный, без излишней кислотности и ярких ягодно-фруктовых оттенков кофе.

    Лот от Single Step Coffee обжарен чуть светлее, чем Бразилии Моджиана и Сан Рафаэль от Kitchen Coffee Roasters - горчинки будет меньше, а чашка получится мягче.

    Регион: Серрадо Минейро

    Штат: Минас-Жерайс

    Высота произрастания: 1050 метров над уровнем моря

    Разновидность: Катуаи, Мундо Ново

    Оценка по системе CQI и SCA: 80.75

    • Степень обжарки Средняя
    • Вкусовой профиль Классический
    • ❤️ В чашке Какао, орех, сухофрукты, красное яблоко, корица. Умеренная насыщенность, минимальная кислотность и гладкое тело
    • Оттенки и дескрипторы Орех / Шоколад, какао
    • Фрукты / Сухофрукты
    • Пряности и травы
    • Вид 100% арабика, моносорт
    • Обработка Сухая (натуральная) обработка
    • Кислотность ◆ ◆ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇
    • Горчинка ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇
    • Насыщенность ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇
    • Рекомендуемые способы приготовления Эспрессо (рожковая или автомат) / Джезва (турка) / Мока (гейзерная) / Чашка / Аэропресс / Фильтр-кофеварка / Воронка / Кемекс / Сифон / Френч-пресс
    • Обжарщик Single Step Coffee
    • Упаковка Многослойный пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой
    • Дата обжарки / наличие 17 января (1000 гр). Фасовка 250 гр - на понедельник 30 января
    • Годен в течение 6 месяцев с даты изготовления. Однако мы рекомендуем его выпить в течение первых трех месяцев - так вкуснее!
      ООО ″Сингл Степ″, г.Минск, ул. Могилевская, 33, пом. 28б.
      Бразилия Сан Рафаэль (Single Step) - Brazil San Rafael
      17.75 руб.

      Максимально свежий вкус

      Кофе до 1-2 месяцев после обжарки. Старше 30 дней - со скидкой

      Авторский кофе

      От 5 местных обжарщиков в одном магазине по розничным ценам производителя или ниже

      Быстрая доставка по Минску и Беларуси

      Отправляем в день заказа. Работаем без выходных