Бразилия Ситио - Brazil Sitio
Medium
Новинка!
Ситио - чистая и спокойная бразильская арабика с ровным, гладким телом и характерным для региона профилем. Во вкусе какао, грецкий орех, карамель, сухофрукты (изюм), очень легкая и чуть уловимая пряно-цветочная нота. Приятное долгое послевкусие с горчинкой. Отлично сочетается с молоком.
Регион: Карму-ди-Минас, Минас-Жерайс
Ферма: Sitio
Высота произрастания: 1100-1300 метров над уровнем моря
Регион: Карму-ди-Минас, Минас-Жерайс
Ферма: Sitio
Высота произрастания: 1100-1300 метров над уровнем моря
- Степень обжарки Средняя
- Вкусовой профиль Классический
- ❤️ В чашке Какао, грецкий орех, карамель, изюм. Чистый и мягкий, с долгим послевкусием и приятной горчинкой
- Оттенки и дескрипторы Орех / Шоколад, какао / Карамель
- Сухофрукты
- Пряности и травы
- Вид 100% арабика, моносорт
- Обработка Сухая (натуральная)
- Кислотность ◆ ◆ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇
- Горчинка ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇
- Насыщенность ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇
- Рекомендуемые способы приготовления Эспрессо (рожковая или автомат) / Джезва (турка) / Мока (гейзерная) / Чашка / Аэропресс / Фильтр-кофеварка / Воронка / Кемекс / Сифон / Френч-пресс
- Обжарщик Coffee Embassy
- Упаковка Пакет из перерабатываемого нейтрального пищевого пластика с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой
- Дата обжарки / наличие 12 декабря (250 гр) и 30 ноября (1000 гр), в наличии
ООО "Кофе Эмбаси", г.Минск, ул.Харьковская, 3А