Бразилия Ситио Юниао - Brazil Sitio Uniaõ
Medium
Упаковка
-
250 гр
-
-
Помол, выбрать
- Степень обжарки Средняя
- ❤️ В чашке Насыщенная темная шоколадно-карамельная основа, грильяж, клубника, вишневое варенье, черный чай и легкий ромовый акцент. Средняя кислотность и чайно-шоколадная горчинка чуть выше среднего
Бразилия Ситио Юниао - насыщенная темная шоколадно-карамельная основа, грильяж (фундук с темной карамелью), клубника, вишневое варенье, черный чай, легкий ромовый акцент и сушеный инжир в послевкусии. Среднее по плотности тело.
Нехарактерные для Бразилии средняя кислотность, фруктовый профиль и ферментные оттенки. Хорошо ощущаемая чайно-шоколадная горчинка, интенсивность - выше среднего.
Муниципалитет, штат: Пиатан (Piatã), Баи́я (Bahia)
Высота произрастания: 1100 метров над уровнем моря
Разновидность: Catuai 144
- Степень обжарки Средняя
- Вкусовой профиль Классический, но с "изюминкой"
- ❤️ В чашке Насыщенная темная шоколадно-карамельная основа, грильяж, клубника, вишневое варенье, черный чай и легкий ромовый акцент. Средняя кислотность и чайно-шоколадная горчинка чуть выше среднего
- Оттенки и дескрипторы Орех / Шоколад, какао / Карамель / Грильяж
- Ягоды / Фрукты / Сухофрукты
- Чай
- Ром, ликер
- Вид 100% арабика, моносорт
- Обработка Сухая (натуральная)
- Кислотность ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇
- Горчинка ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇
- Насыщенность ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇
- Рекомендуемые способы приготовления Эспрессо (рожковая или автомат) / Джезва (турка) / Мока (гейзерная) / Чашка / Аэропресс / Фильтр-кофеварка / Воронка / Кемекс / Сифон / Френч-пресс
- Обжарщик Daloni Coffee
- Упаковка Многослойный пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой
ОАО ″Белкофе″ по заказу ООО ″Бинокор″, 223043, Минский район, а/г Большевик, ул.Новопоселковая, д.14Б, пом.23. Адрес производства: Республика Беларусь, г.Ошмяны, ул. Пушкина, 2.