Дрип-пакеты (фильтры) пустые
Одноразовые пустые дрип-пакеты (фильтры) для заваривания кофе, чая или трав.
Из альтернативных способов приготовления сбалансированной и чистой чашки, дрип-пакет - самый простой и недорогой. Он не требует специальных навыков или дополнительных аксессуаров. Ближайшая альтернатива по вкусу - воронка (пуровер).
Как использовать: раскройте пакет, закрепите ножки за края чашки, насыпьте в пакет молотый кофе и небольшими порциями в 3-4 подхода наливайте горячую воду (86-96 градусов). Специально перемешивать кофе в процессе заваривания не нужно.
Используя разную посуду можно менять вкусовой профиль:
- капельный способ - высокая чашка или стакан, дрип-пакет не погружается в воду. Время заваривания - 1-2,5 минуты. Дрип-пакет можно убрать и выкинуть сразу после пролива необходимого количества воды. Напиток получится мягким, с более выраженной кислотностью.
- иммерсионный способ - стандартная невысокая чашка, дрип-пакет в процессе заваривания погружается в воду. После пролива необходимого количества воды пакет можно ненадолго оставить в чашке. Общее время приготовления - до 2,5-3,5 минут. Напиток получится более плотным и насыщенным.
Экспериментируйте с помолом и пропорцией. Для начала рекомендуем использовать средней-грубый помол (для воронок и фильтр-кофеварок) и пропорцию 1:16-17 (1 часть кофе - 16-17 частей воды). Например, для 3 чайных ложек кофе (~10 гр) используйте 160-170 мл воды.
Из альтернативных способов приготовления сбалансированной и чистой чашки, дрип-пакет - самый простой и недорогой. Он не требует специальных навыков или дополнительных аксессуаров. Ближайшая альтернатива по вкусу - воронка (пуровер).
Как использовать: раскройте пакет, закрепите ножки за края чашки, насыпьте в пакет молотый кофе и небольшими порциями в 3-4 подхода наливайте горячую воду (86-96 градусов). Специально перемешивать кофе в процессе заваривания не нужно.
Используя разную посуду можно менять вкусовой профиль:
- капельный способ - высокая чашка или стакан, дрип-пакет не погружается в воду. Время заваривания - 1-2,5 минуты. Дрип-пакет можно убрать и выкинуть сразу после пролива необходимого количества воды. Напиток получится мягким, с более выраженной кислотностью.
- иммерсионный способ - стандартная невысокая чашка, дрип-пакет в процессе заваривания погружается в воду. После пролива необходимого количества воды пакет можно ненадолго оставить в чашке. Общее время приготовления - до 2,5-3,5 минут. Напиток получится более плотным и насыщенным.
Экспериментируйте с помолом и пропорцией. Для начала рекомендуем использовать средней-грубый помол (для воронок и фильтр-кофеварок) и пропорцию 1:16-17 (1 часть кофе - 16-17 частей воды). Например, для 3 чайных ложек кофе (~10 гр) используйте 160-170 мл воды.
- Дрип-пакеты (пустые) одноразовые для заваривания кофе, чая, трав
- В комплекте Фильтры формата Pachit (Пачит) - 50 шт. в мягкой прозрачной упаковке
- Материал Нетканое полотно (пакет) + многослойный ламинированный картон (крепления)
- Страна-производитель Китай