Эфиопия Сидамо гр.4 Нат. - Ethiopia Sidamo Gr.4 Natural

Medium
Новинка!
Эфиопия Сидамо гр.4 Нат. - Ethiopia Sidamo Gr.4 Natural
Эфиопия Сидамо гр.4 Нат. - Ethiopia Sidamo Gr.4 Natural
Эфиопия Сидамо гр.4 Нат. - Ethiopia Sidamo Gr.4 Natural
Упаковка
  • 250 гр
  • 1000 гр
  • -
Помол, выбрать
  • Степень обжарки Средняя
  • ❤️ В чашке Сладкий, ровный, в меру мягкий и несложный. Шоколадная основа, чуть меда, кураги, бергамота и пряных трав
  • Дата обжарки / наличие 16 января (250 гр). Фасовка 1000 гр - на понедельник 30 января
    18.75 руб.
    Количество
    шт
    Эфиопия Сидамо грейд 4 натуральной обработки - базовый лот с классическим и несложным вкусовым профилем. В основе оттенки какао с усиливающейся в послевкусии горчинкой. Их дополняют чуть уловимые ноты цветочного меда, персика, кураги, бергамота и пряных трав. Сладкий, ровный, в меру мягкий, с не очень плотным телом.

    Несмотря на натуральную обработку,  характерный ферментный привкус практически отсутствует. Кофе отлично  сочетается с молоком и напоминает лоты из Бразилии. Но в сравнении с бразильской арабикой здесь нет выраженных ореховых оттенков, тело менее плотное, а кислотность выше. Подойдет для любителей классической чашки, желающих разнообразить привычные шоколадные оттенки.

    Регион: Сидамо

    Разновидность: местные разновидности

    Высота произрастания: 1400-2000 м над уровнем моря

    • Степень обжарки Средняя
    • Вкусовой профиль Классический
    • ❤️ В чашке Сладкий, ровный, в меру мягкий и несложный. Шоколадная основа, чуть меда, кураги, бергамота и пряных трав
    • Оттенки и дескрипторы Шоколад, какао / Карамель
    • Фрукты / Сухофрукты
    • Пряности и травы / Мед / Бергамот
    • Вид 100% арабика, моносорт
    • Обработка Сухая (натуральная) обработка
    • Кислотность ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇ ◇
    • Горчинка ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇
    • Насыщенность ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇
    • Рекомендуемые способы приготовления Эспрессо (рожковая или автомат) / Джезва (турка) / Мока (гейзерная) / Чашка / Аэропресс / Фильтр-кофеварка / Воронка / Кемекс / Сифон / Френч-пресс
    • Обжарщик Kitchen Coffee Roasters
    • Упаковка Пакет из перерабатываемого нейтрального пищевого пластика с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой
    • Дата обжарки / наличие 16 января (250 гр). Фасовка 1000 гр - на понедельник 30 января
    • Годен в течение 18 месяцев с даты изготовления. Однако мы рекомендуем его выпить в течение первых трех месяцев - так вкуснее!
      ООО ″Китчен Кофе″. г.Минск, ул.Октябрьская, д.16/3, апк 4, пом. 16
      Эфиопия Сидамо гр.4 Нат. - Ethiopia Sidamo Gr.4 Natural
      18.75 руб.

      Максимально свежий вкус

      Кофе до 1-2 месяцев после обжарки. Старше 30 дней - со скидкой

      Авторский кофе

      От 5 местных обжарщиков в одном магазине по розничным ценам производителя или ниже

      Быстрая доставка по Минску и Беларуси

      Отправляем в день заказа. Работаем без выходных