Весенний Бленд - Spring Blend
Light
Новинка!
Spring Blend - Весенний Бленд - купаж мытых арабик из Эфиопии и Кении от Single Step. Легкий, свежий и весенний. Во вкусе мягкие цветочно-травяные оттенки, леденцовая карамель, немного красных ягод и нежная, чуть заметная терпкость бергамота в послевкусии. Хорошо выраженная ягодно-цитрусовая кислинка.
Профиль заваривания в воронке Hario V60
кофе: 15г
вода: 250мл
температура: 94°
помол: средний (25 на Comandante)
1 вливание - в 0:00 - 50мл
2 вливание - в 0:30 - 80мл
3 вливание - в 1:00 - 60 мл
4 вливание - в 1:20 - 60 мл
Базовый рецепт приготовления от обжарщика
Профиль заваривания в воронке Hario V60
кофе: 15г
вода: 250мл
температура: 94°
помол: средний (25 на Comandante)
1 вливание - в 0:00 - 50мл
2 вливание - в 0:30 - 80мл
3 вливание - в 1:00 - 60 мл
общее время заваривания: 2:40
- Степень обжарки Светлая
- Вкусовой профиль Классический, но с "изюминкой"
- ❤️ В чашке Легкий, свежий, весенний с ягодно-цитрусовой кислинкой. Во вкусе мягкие цветочно-травяные оттенки, карамель, немного красных ягод и бергамота
- Оттенки и дескрипторы Карамель
- Ягоды / Цитрус
- Цветы / Пряности и травы / Бергамот
- Вид Бленд 100% арабики
- Обработка Мытая
- Кислотность ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◇
- Горчинка ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇ ◇
- Насыщенность ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇ ◇
- Обжарщик Single Step Coffee
- Упаковка Многослойный пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой
- Дата обжарки / наличие 10 марта, в наличии
ООО ″Сингл Степ″, г.Минск, ул. Могилевская, 33, пом. 28б.