Камерун - Cameroon
Medium
Упаковка
-
250 гр
-
1000 гр
-
-
Помол, выбрать
- Степень обжарки Средняя
- ❤️ В чашке Темный шоколад, трюфель, орех, курага, копченая слива, пряные и цветочные ноты. Ровный, классический профиль без ферментных оттенков
- Дата обжарки / наличие 5 ноября (250 гр), в наличии. Фасовка 1000 гр - на сегодня-завтра
Камерун - арабика натуральной обработки с ровным, классическим профилем и без ферментных оттенков. Аромат глубокий, сладкий, орехово-фруктовый. Во вкусе темный шоколад, трюфель, немного ореха, курага, копченая слива. По мере остывания появляются цветочные, пряные и дымные ноты. Кислотность умеренная, ягодная. Отдаленно перекликается с арабикой натуральной обработки из Уганды. но с менее плотным телом и чуть более выраженной кислотностью. Хорошо варится в автоматических кофемашинах, а также отлично сочетается с молоком.
Высота произрастания: 1500 метров над уровнем моря
Разновидность: типика
- Степень обжарки Средняя
- Вкусовой профиль Классический
- ❤️ В чашке Темный шоколад, трюфель, орех, курага, копченая слива, пряные и цветочные ноты. Ровный, классический профиль без ферментных оттенков
- Оттенки и дескрипторы Орех / Шоколад, какао
- Ягоды / Сухофрукты
- Цветы / Пряности и травы
- Вид 100% арабика, моносорт
- Обработка Сухая (натуральная)
- Кислотность ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇ ◇
- Горчинка ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇
- Насыщенность ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇
- Рекомендуемые способы приготовления Эспрессо (рожковая или автомат) / Джезва (турка) / Мока (гейзерная) / Чашка / Аэропресс / Фильтр-кофеварка / Воронка / Кемекс / Сифон / Френч-пресс
- Обжарщик Daloni Coffee
- Упаковка Многослойный пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой
- Дата обжарки / наличие 5 ноября (250 гр), в наличии. Фасовка 1000 гр - на сегодня-завтра
ОАО ″Белкофе″ по заказу ООО ″Бинокор″, 223043, Минский район, а/г Большевик, ул.Новопоселковая, д.14Б, пом.23. Адрес производства: Республика Беларусь, г.Ошмяны, ул. Пушкина, 2.