Колумбия Трилладора Ла Бонита - Colombia Trilladora La Bonita
Medium
Хит продаж!
Упаковка
-
250 гр
-
1000 гр
-
-
Помол, выбрать
- Степень обжарки Средняя
- ❤️ В чашке Насыщенный, пряный, с древесным дымком и оттенками какао, темной карамели и ореха. На остывании легкие вишнево-сливовые оттенки. Глубокий вкус и в меру плотное тело
- Дата обжарки / наличие 7 ноября (250 гр) в наличии. Фасовка 1000 гр - на сегодня-завтра
Колумбия Трилладора Ла Бонита - арабика мытой обработки с насыщенной и пряной основой. Во вкусе какао, горчинка темной карамели, немного ореха, апельсиновой цедры и дымных нот. На остывании легкие сливово-вишневые оттенки. Тело в меру гладкое и плотное. Кислотность невысокая. Приятное пряное послевкусие. Хорошо варится в автоматических кофемашинах и сочетается с молоком. Дает классическую и "питкую" чашку.
По размеру зерна классифицируется как Эксельсо (Excelso) - скрин от 15 до 18. Крупнее только Супремо (Supremo) со скрином 17-2
Регион: Антьокия
Высота произрастания: 2050 метров над уровнем моря
Разновидность: бурбон, катуаи
- Степень обжарки Средняя
- Вкусовой профиль Классический
- ❤️ В чашке Насыщенный, пряный, с древесным дымком и оттенками какао, темной карамели и ореха. На остывании легкие вишнево-сливовые оттенки. Глубокий вкус и в меру плотное тело
- Оттенки и дескрипторы Орех / Шоколад, какао / Карамель
- Фрукты
- Пряности и травы
- Древесные оттенки
- Вид 100% арабика, моносорт
- Обработка Мытая обработка
- Кислотность ◆ ◆ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇
- Горчинка ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇
- Насыщенность ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇
- Рекомендуемые способы приготовления Эспрессо (рожковая или автомат) / Джезва (турка) / Мока (гейзерная) / Чашка / Аэропресс / Фильтр-кофеварка / Воронка / Кемекс / Сифон / Френч-пресс
- Обжарщик Kitchen Coffee Roasters
- Упаковка Пакет из перерабатываемого нейтрального пищевого пластика с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой
- Дата обжарки / наличие 7 ноября (250 гр) в наличии. Фасовка 1000 гр - на сегодня-завтра
ООО ″Китчен Кофе″. г.Минск, ул.Октябрьская, д.16/3, апк 4, пом. 16