Вайни - Winy
Упаковка
-
250 гр
-
1000 гр
-
-
Предложение по специальной цене *
-
%
-
-
Помол, выбрать
- Степень обжарки Средняя
- ❤️ В чашке Винно-ягодный бленд с пряной горчинкой. Во вкусе ягодный джем, темные ягоды, немного портвейна, темный шоколад, орех, сухофрукты, черный чай
- Дата обжарки / наличие 28 августа по специальной цене* и 17 сентября по обычной цене (250 гр), в наличии. Фасовка 1000 гр - уточняйте наличие
Вайни - это новая смесь от Tasty Coffee с не совсем типичным профилем. Причина - в составе. Для этого бленда в равных пропорциях смешали два ферментированных лота фанки обработки: арабику из Бразилии и Колумбии. В результате получилась винно-ягодная чашка с пряной горчинкой. Во вкусе ягодный джем, зрелые темные ягоды, немного портвейна, темный шоколад, орех, сухофрукты, черный чай. Тело не очень плотное, но яркое и даже немного острое.
Вайни - бленд из линейки "Milk Coffee", предназначен в т.ч. для молочных напитков. Однако из-за своей ягодности и легкой винности он не менее интересен и вкусен в чистом виде. При этом яркий анаэробный или с удлиненной ферментацией кофе не всегда хорошо сочетается с молоком. Но за счёт того, что в этой смеси есть анаэробная Бразилия, а также благодаря специальной обжарке с более долгим временем карамелизации, получилась отличная база под молоко. Особенно гармонично эта смесь сочетается с безлактозным молоком. Его сладость не перебивает, а лишь подчёркивает яркий вкус и алкогольно-джемовые ноты кофе.
- Степень обжарки Средняя
- Вкусовой профиль Классический, но с "изюминкой"
- ❤️ В чашке Винно-ягодный бленд с пряной горчинкой. Во вкусе ягодный джем, темные ягоды, немного портвейна, темный шоколад, орех, сухофрукты, черный чай
- Оттенки и дескрипторы Орех / Шоколад, какао / Карамель
- Ягоды / Сухофрукты / Виноград, вино
- Чай
- Вид Бленд 100% арабики
- Обработка Сухая (натуральная) / Анаэробная
- Кислотность ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇ ◇
- Горчинка ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇
- Насыщенность ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇
- Рекомендуемые способы приготовления Эспрессо (рожковая или автомат) / Джезва (турка) / Мока (гейзерная) / Чашка / Аэропресс / Фильтр-кофеварка / Воронка / Кемекс / Сифон / Френч-пресс
- Обжарщик Tasty Coffee
- Упаковка Многослойный пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой
- Дата обжарки / наличие 28 августа по специальной цене* и 17 сентября по обычной цене (250 гр), в наличии. Фасовка 1000 гр - уточняйте наличие
ООО «Тэйсти Кофе», 426006, Россия, УР, г. Ижевск, ул. Баранова, 26, тел. 8-800-500-41-70. Импортер в РБ: ООО "ЛАКАВА ГРУПП", РБ, 220113, г. Минск, ул. Л.Беды, д. 45, пом. 813/3