Эфиопия Гуджи Шакиссо - Ethiopia Guji Shakisso
Medium
Упаковка
-
250 гр
-
1000 гр
-
-
Помол, выбрать
- Степень обжарки Средняя
- ❤️ В чашке Яркий и насыщенный. Во вкусе горький шоколад, бергамот, лесные ягоды, подвяленные и сухие фрукты, пряности. В послевкусии черный чай
- Дата обжарки / наличие 7 октября (250 гр) гр), в наличии. Фасовка 1000 гр - на сегодня-завтра
Эфиопия Гуджи Шакиссо - яркая и насыщенная арабика натуральной обработки. Во вкусе горький шоколад, бергамот, лесные ягоды, подвяленные и сухие фрукты, пряности. В послевкусии черный чай.
Вкусовой профиль текущего урожая заметно отличается от прошлогоднего. Чашка стала ярче, с более выраженной кислотностью. При этом снизилась плотность, не так выражены ореховые ноты, почти исчезли ферментные оттенки.
Регион: Оромия
Округ: Шакиссо
Зона: Гуджи
Высота произрастания: 1900 метров над уровнем моря
Разновидность: местные разновидности
- Степень обжарки Средняя
- Вкусовой профиль Классический, но с "изюминкой"
- ❤️ В чашке Яркий и насыщенный. Во вкусе горький шоколад, бергамот, лесные ягоды, подвяленные и сухие фрукты, пряности. В послевкусии черный чай
- Оттенки и дескрипторы Орех / Шоколад, какао / Карамель
- Ягоды / Фрукты / Сухофрукты
- Пряности и травы / Чай / Бергамот
- Вид 100% арабика, моносорт
- Обработка Сухая (натуральная)
- Кислотность ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇ ◇
- Горчинка ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇
- Насыщенность ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇
- Рекомендуемые способы приготовления Эспрессо (рожковая или автомат) / Джезва (турка) / Мока (гейзерная) / Чашка / Аэропресс / Фильтр-кофеварка / Воронка / Кемекс / Сифон / Френч-пресс
- Обжарщик Daloni Coffee
- Упаковка Многослойный пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой
- Дата обжарки / наличие 7 октября (250 гр) гр), в наличии. Фасовка 1000 гр - на сегодня-завтра
ОАО ″Белкофе″ по заказу ООО ″Бинокор″, 223043, Минский район, а/г Большевик, ул.Новопоселковая, д.14Б, пом.23. Адрес производства: Республика Беларусь, г.Ошмяны, ул. Пушкина, 2.