Перейти к содержимому

Эфиопия Гуджи Шакиссо - Ethiopia Guji Shakisso

Medium
Упаковка
Помол, выбрать
Степень обжарки
Средняя
❤️ В чашке
Яркий и насыщенный. Во вкусе горький шоколад, бергамот, лесные ягоды, сухофрукты, пряности. В послевкусии черный чай, карамель, мед
Дата обжарки / наличие
4 ноября (250 гр), в наличии. Фасовка 1000 гр - на сегодня-завтра
31 руб
Количество
шт

Эфиопия Гуджи Шакиссо - яркая и насыщенная арабика натуральной обработки. Во вкусе горький шоколад, бергамот, лесные ягоды, подвяленные и сухие фрукты, пряности. В послевкусии черный чай и медово-карамельные оттенки.

Вкусовой профиль текущего урожая заметно отличается от прошлогоднего. Чашка стала ярче, с более выраженной кислотностью. При этом снизилась плотность, не так выражены ореховые ноты, почти исчезли ферментные оттенки.

Регион: Оромия

Округ: Шакиссо

Зона: Гуджи

Высота произрастания: 1900 метров над уровнем моря

Разновидность: местные разновидности

Степень обжарки
Средняя
Вкусовой профиль
Классический, но с "изюминкой"
❤️ В чашке
Яркий и насыщенный. Во вкусе горький шоколад, бергамот, лесные ягоды, сухофрукты, пряности. В послевкусии черный чай, карамель, мед
Оттенки и дескрипторы
Орех / Шоколад, какао / Карамель
Ягоды / Фрукты / Сухофрукты
Пряности и травы / Чай / Мед / Бергамот
Вид
100% арабика, моносорт
Обработка
Сухая (натуральная)
Кислотность
◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇ ◇
Горчинка
◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇
Насыщенность
◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇
Рекомендуемые способы приготовления
Эспрессо (рожковая или автомат) / Джезва (турка) / Мока (гейзерная) / Чашка / Аэропресс / Фильтр-кофеварка / Воронка / Кемекс / Сифон / Френч-пресс
Обжарщик
Daloni Coffee
Упаковка
Многослойный пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой
Дата обжарки / наличие
4 ноября (250 гр), в наличии. Фасовка 1000 гр - на сегодня-завтра
ОАО ″Белкофе″ по заказу ООО ″Бинокор″, 223043, Минский район, а/г Большевик, ул.Новопоселковая, д.14Б, пом.23. Адрес производства: Республика Беларусь, г.Ошмяны, ул. Пушкина, 2.
31 руб

Максимально свежий вкус

Кофе до 1-2 месяцев после обжарки. Старше 30 дней - со скидкой

Кофе сразу от шести обжарщиков

По розничным ценам производителей или ниже

Быстрая доставка по Минску и Беларуси

Отправляем в день заказа. Работаем без выходных