С 8 июня (понедельник)по 17 июня(среда) магазин уходит на каникулы и не будет работать
7 июня (воскресенье) работаем до 13.00. С 18 июня, четверг работаем в обычном режиме
Руанда Сахара Хилл - Rwanda Sahara Hill
Medium
Новинка!
Руанда Сахара Хилл - яркая арабика натуральной обработки с этапом анаэробной ферментации. Во вкусе: черника, ежевика, абрикос, мандарин вермут, шоколад, черный чай, пряные оттенки. Заметная кислотность ананаса, хорошо ощущаемая ферментированность.
Обжарка - "омни" - светло-средняя. Задача - максимально раскрыть заложенный в зерне вкус. Подойдет и для альтернативного заваривания (фильтр, чашка, аэропресс, гейзер, турка и т.д.) и для эспрессо. В эспрессо покажет заметную кислотность, в фильтре - большую насыщенность и горчинку, учитывайте это в выборе.
Обжарка - "омни" - светло-средняя. Задача - максимально раскрыть заложенный в зерне вкус. Подойдет и для альтернативного заваривания (фильтр, чашка, аэропресс, гейзер, турка и т.д.) и для эспрессо. В эспрессо покажет заметную кислотность, в фильтре - большую насыщенность и горчинку, учитывайте это в выборе.
Высота произрастания: 1650-1850 метров над уровнем моря
Разновидность: красный бурбон
Регион: секторе Мбуе, округ Руханго, Южная провинция Руанды
- Степень обжарки Светло-средняя (омни)
- Вкусовой профиль Необычный и нетрадиционный
- ❤️ В чашке Яркий и насыщенный, с заметной ферментацией. Черника, ежевика, абрикос, вермут, шоколад, черный чай. Обжарка - омни
- Оттенки и дескрипторы Шоколад, какао / Карамель
- Ягоды / Фрукты / Сухофрукты / Цитрус / Виноград, вино
- Пряности и травы / Чай
- Вид 100% арабика, моносорт
- Обработка Сухая (натуральная) / Анаэробная
- Кислотность ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇
- Горчинка ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇
- Насыщенность ◆ ◆ ◆ ◆ ◇ ◇ ◇
- Рекомендуемые способы приготовления Эспрессо (рожковая или автомат) / Джезва (турка) / Мока (гейзерная) / Чашка / Аэропресс / Фильтр-кофеварка / Воронка / Кемекс / Сифон / Френч-пресс
- Обжарщик Sorso
- Упаковка Многослойный пакет с дегазационным клапаном и зип-лок застежкой
- Дата обжарки / наличие 1 июня, в наличии
ООО ″Манрости″, г.Минск, пр-т Партизанский, д.8, корп.14, пом.15; производство: г.Минск, ул.Солтыса, д.187, корп.5 (4 бокс)